Resep Pepes Tahu Pedas yang Gurih Lembut. Odilia WS - detikFood. Jumat, 24 Jul 2020 10:00 WIB. Foto: iStock. Jakarta -. Lauk dari tahu yang sederhana ini mudah dibuat. Rasanya pedas gurih karena dicampur bumbu cabe. Bisa jadi pilihan lauk enak di tanggal tua. Tahu merupakan salah satu hasil olahan kacang kedelai yang kaya nutrisi. Bahan yang harus disediakan membuat resep pepes ikan mas antara lain: Ikan mas segar 3 ekor atau 250 gram, siangi, bersihkan, dan dinginkan. Daun pisang 3 lembar dibuat mebungkus. Untuk menyemat sediakan lidi secukupnya. Beberapa bumbu membuat resep pepe ikan mas yang dihalusnya: Irisan bawang merah 2 sdm; Irisan bawang putih 1 sdm. Kemiri 5 butir Cara membuat: 1. Cuci bersih ikan mas, buang kotoran dan kerat badannya. Percikan air jeruk nipis diamkan selama 20 menit. Cuci bersih kembali, tiriskan. Masukkan ikan mas, masak sampai agak empuk, tambahkan pete, irisan cabe, dan cabe utuh. Diamkan sebentar sampai ikan matang. 4. Sebelum diangkat, masukkan daun kemangi. Masak sebentar Resep Masak Pepes Ikan Mas, Inspirasi Menu Harian yang Sedap 1. Bahan-bahan yang dibutuhkan chrisgovias.com Bahan utama: 2 ekor ikan mas 10 buah cabai rawit merah 2 buah tomat 6 2. Rendam ikan dengan air jeruk nipis Pepes ikan mas adalah salah satu masakan tradisional khas Sunda yang terbuat dari ikan mas yang dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang atau dikukus. Masakan ini memiliki rasa yang unik dan lezat serta aroma yang harum karena bumbu-bumbu yang digunakan dalam proses pengolahan. W2tCx.

cara masak pepes ikan mas