Keripik renyah tanpa kapur sirih, bisa diaplikasikan untuk kentang, keladi, ubi. Kuncinya harus dicuci sampai air benar2 bening dan digoreng dengan api sedang, dan minyak yang banyak. Beberapa kali baca resep keripik, biar garing pake kapur sirih, tapi selain gak punya kapur sirih juga kalo pake kapur sirih jdnya garing agak keras.
Mengenal Bisnis Keripik Singkong. Keripik singkong adalah salah satu jenis makanan ringan yang banyak disukai oleh konsumen. Harganya yang murah dan rasanya yang renyah membuat banyak orang menjadikannya sebagai alternatif ketika waktu santai bersama keluarga atau rekan-rekan. Seiring dengan banyaknya permintaan konsumen, maka keripik singkong
1.1 Latar Belakang Keripik singkong merupakan salah satu produk makanan ringan yang banyak digemari konsumen. Rasanya yang renyah dan murahnya harga yang ditawarkan menjadikan produk tersebut sebagai alternatif tepat untuk menemani waktu santai Anda bersama rekan dan keluarga.Seiring dengan meningkatnya permintaan konsumen, kinikeripik singkong mulai diinovasikan berbagai varian rasa,seperti
Pada pengolahan singkong, memotong dan mengiris merupakan pekerjaan yang selalu dilakukan sejak pasca panen sampai produk tersebut siap untuk dikomsumsi atau diproses lanjut. Salah satu hasil dari singkong adalah keripik sanjai, sanjai merupakan makanan identik dari sumatera barat, yang peminatnya semakin meningkat tiap harinya.
alternatif dengan memodifikasi dan mengotomatisasi mesin pembuat keripik singkong semi otomatis dengan Sudu pisau diguanakan untuk memotong ubi dengan cara diputar oleh motor listrik. Pegas
Oj6vH.
cara memotong singkong untuk keripik